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板栗好吃皮难剥?划上十字形,去皮又快又乾净

发布时间:2020-07-17

板栗被人们称为「千果之王」,含有丰富的维生素、蛋白质等营养成分,又到了一年一季板栗成熟的时候了,相信大家都喜欢吃吧。

板栗好吃但是皮非常难剥,有些人煮的板栗粘皮非常难处理。

今天就教大家一个正确处理板栗的小窍门,只需一招就能剥出完整的板栗,一起学习一下吧!

正确处理板栗的小窍门步骤如下:

第一步、首先我们準备一个装有清水的盆,把板栗放进去,再加入适量的麵粉搓洗一下板栗,我们再处理板栗之前一定要清洗乾凈变慢的灰尘和髒东西,麵粉的吸附能力很强能够将板栗清洗的乾乾凈凈。

板栗好吃皮难剥?划上十字形,去皮又快又乾净

第二步、然后用刀在板栗的背面切一个「十字形」,只需要切穿板栗壳进去一点点就可以了,再準备一锅水烧开,等水烧开后将切好的板栗放进锅中煮5分钟左右即可。

板栗好吃皮难剥?划上十字形,去皮又快又乾净

板栗好吃皮难剥?划上十字形,去皮又快又乾净

第三步、最后将煮好的板栗捞起来,放冷水中浸泡一会后装入盘中,这样处理过的板栗非常好去壳剥皮了,一点都不会粘皮了,是不是很实用呢?

板栗好吃皮难剥?划上十字形,去皮又快又乾净

看完这个正确处理板栗的小窍门,剥板栗别用老一套了,去皮又快又乾凈,轻鬆剥出完整板栗!你学会了吗?赶紧动手试试吧!

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